В 1700 году император Петр I учредил должность генерал-провианта, ответственного за заготовку и распределение хлебных запасов для нужд армии. Подразделение продовольственного и вещевого обеспечения входит в систему тылового обеспечения ведомства.
Военнослужащие и сотрудники продовольственной и вещевой службы территориального управления Росгвардии по Челябинской области обеспечивают надежный тыл росгвардейцам, которые ежедневно выполняют поставленные ведомством и страной задачи.
В 2018 году на базе управления Росгвардии по Челябинской области, для организации полноценного питания сотрудников и военнослужащих заступающих на боевое дежурство, была создана столовая. Ежедневно повара кормят обедом и ужином заступающие наряды, а так же сотрудников и военнослужащих территориального управления Росгвардии.